Buon Piatto DELI 4月1.2.3

2021/03/24

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予約制レストラン Buon  Piatto kamakuraのイタリア家庭料理の味をご家族でも味わっていただきたい!と言う思いで、持ち帰り用のデリを下記日程でご用意しております。ぜひお立ち寄りください!

Buon Piatto DELI 4月1.2.3

OPEN 11時〜15時

鎌倉市 江ノ電長谷駅から徒歩5分

詳しくはこちらをご覧ください。

https://mosh.jp/Buonpiatto-kamakura/home




2021年今年もトスカーナから搾りたてオリーブオイルが届きます!

2021/01/18

昨年大好評だったトスカーナの搾りたてエキストラヴァージンオリーブオイル、今年も現地にオーダーかけました。今年は天候のせいでオリーブの摘み入れが遅れたのと、今のイタリアの発送状況が遅れ気味なのもあり、少し到着が遅れてしまいます。少しお待ちいただけるようであれば、ご予約を受け付けております。2月初めから中旬の到着予定です。今年のオリーブの出来栄えはすこぶる良いとの事です。トスカーナの濃厚でピリッと辛い搾りたてのオリーブオイル、500ml缶入り3500円予定です。送料がかなり上がってしまい、もしかして50〜100円の値上がりになるかもしれませんが、お許し下さい‼️ただし味は絶品です。限定100本、なくなり次第終了いたします。お申し込みはこちらからお願いしまーす。

https://mosh.jp/Buonpiatto-kamakura/home

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2021年緊急事態宣言協力の為のお知らせ。

2021/01/18

非常事態宣言に伴い、鎌倉のレストランと、料理教室を下記の通りといたします。

ボンピアットは1月8日から来月7日まで夜8時までの営業とし、アルコール提供を夜7時までさせていただきます。

ランチもディナーもお客様が他の方と一緒にならないように致します。通常通り予約制にはなりますが、宜しくお願い致します。頑張りましょう‼️ 今後テイクアウトも順次お知らせします。

料理教室は2月7日までは自粛しますが、少人数のご予約は承ります。2月7日以降は状況に合わせて再開いたします。


ご予約.お問い合わせは

こちらから可能です。

お気軽にお声掛けください。

https://mosh.jp/Buonpiatto-kamakura/hom

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今年もフィレンツェからVESTRIのチョコレートが到着します!

2020/12/03

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昨年大好評だった、フィレンツェのチョコレート、ヴェストリ"VESTRI"が今年もやってきます!ヴェストリはトスカーナ州アレッツォに本店を構える、ビーントゥバー、つまりカカオからチョコレートまで全て自社で作るこだわり。カカオ農園も所有しています。私がイタリアでいちばん美味しいと思っているチョコレート。イタリアに行くと必ず足を運んでしまうVESTRI!もう長いお付き合いです。今年もオレンジピールとプラリネ10個入りが本店から届きます。ただし今年のプラリネは、Buon Piatto 石川みゆきが好きな味を選んだ

10‼️特別にお願いしちゃいました。個人的には絶対美味しい10❣️な、なんと作り立てです。日本ではBuon Piattoでしか手に入らない逸品!何が詰まっているか??

オレンジピールはオレンジで有名なシチリア産のオレンジを使ってダークチョコレートをディップ!まさにハマる美味しさです。


ただ今から予約を受け付けます。ただし特別品なので数が少ない‼️お早めにご予約下さい。発送も有料ですが可能です。また美味しいチョコレートを手に入り安い価格にしているため、特別なパッケージのご用意はありません。年末年始のプレゼントやバレンタイン用にぜひいかがでしょうか?ご予約はこのサイトまたはご連絡下さいませ。プラリネ10個入り、オレンジピールともに一つ2000円税込です。お渡しは到着次第1215日より可能です。


お申し込み、お問い合わせはこちらからどうぞ!プラリネの中身も紹介しています。

https://mosh.jp/Buonpiatto-kamakura/home  







Buon Piattoボン・ピアット、レストラン&料理教室のスケジュール&予約はこちらから。

2020/07/06

Buon Piattoボン・ピアット、レストラン&料理教室のスケジュールはこちらから。ご予約もこちらから可能です。

暑い夏☀️になりそうですが、ボン・ピアットは休まず、ソーシャルディスタンスを守りながら頑張りまーす!

皆さまぜひいらして下さい‼️


https://mosh.jp/Buonpiatto-kamakura/home

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Buon Piatto 5月31日テイクアウトメニュー予定

2020/04/25

Buon Piatto  ボン・ピアット からのお知らせ



お世話になっております。


新型コロナウィルス感染防止の為、320日金曜日から621日日曜日(予定)

までお休みとさせて頂きます。


ご迷惑をおかけしますが、何卒宜しくお願い致します。


尚、テイクアウトのみ429日、30日、53日、4日、

5月末日までの日曜日のみ予定しております。

ご予約お待ちしております。




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Buon Piattoボン・ピアット

5月31日日曜日のテイクアウト予定が決まりました!一旦日曜日のテイクアウトはラストとなります。今後の予定はまたお知らせいたします。

今回のセットは、

🟢セット お一人様1000

ペンネのリコッタとフルーツトマト、ジェノベーゼのソース


お豆と鎌倉赤たまねぎ、エビのマリネ


スペアリブのバルサミコオイルのグリル


グリル野菜の自家製アンチョビソース和え



🟢デザートは、シチリアブロンテ産ピスタチオのパンナコッタを大サービスでお出しします!

もう一つはトスカーナのビスコッティの盛り合わせ。

 

ご予約お待ちしております。ご予約は前日の午前中まで、お渡しは当日11時30  から14時になります。お名前、個数、ご連絡先、をお願い致します。宜しくお願い致します🤲

新たにこちらからもご予約可能です。

https://mosh.jp/Buonpiatto-kamakura/home


 ※写真はイメージです。また食材により、多少変更する場合がございます。


こんな時期だから、皆様に楽しくお宅で召し上がっていただけますように❣️


お受け渡しは11時30 分〜14時でお願いします🤲もしそのお時間に引き取りが難しい場合には事前にお知らせ下さい。ご予約が終了してしまった場合には、すぐにお知らせします。

こんな時期ですので、包装は簡易包装でお許しくださいませ!ケーキなどのドルチェの箱入りをご希望の場合は、プラス80円で可能です。

お持ち帰り用の袋などお持ちくださると嬉しいです!


ご予約は、前日の午前中でお願いします🤲


皆様にお宅で楽しく召し上がって頂けますよう、私も頑張ります‼️

宜しくお願いします🤲


   

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2020年 6月 食べまくりITALIAは状況次第ではありますが、2021年10月に予定しております。

2020/01/28

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📢皆さま、今回はコロナの影響で、今のところ、状況次第ではありますが、食べまくりツアーは2021年10月を予定しております。詳しくは、今後お知らせいたします。早くイタリアに行けますように🙏。


 

                                                       

   2020 イタリア食べまくり

           2020年 6月 食べまくりITALIA !!

 私と現地で美味しいものを食べまくる&飲みまくるその名も 食べまくりITALIA”

 第10回の日程と内容が決まりました!イタリアのベストシーズン6月!!ご一緒しませんか?

普通の旅行では体験できない場所が満載です!!!

 

日程202066日土曜日から、 613日日土曜日(現地7泊 78日)

シチリア3泊、トスカーナ4泊。現地のホテル集合&解散です。

 

現在の予定(都合により変更する場合がございます)

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シチリア編

6月6日(土曜日) シチリア カターニャ空港から至近距離

         ホテルエアポートホテルカターニャ集合

            Catania international airport hotel

                         Via san Giuseppe la R ena 94 Catania +39 095-723-4555

            

6月7日(日曜) 9時出発 シラクーザへ向かいます。シラクーザのメルカート朝市へ。

        シチリアの美味しい食材を見て、試食したりお土産も購入できます。

        美味しいチーズ屋さん、新鮮な魚介、シチリア名産ドライフルーツやピスタチオ

        などのナッツ、はちみつ、など美味しい食材がいっぱい!!!

        その後シラクーザのオルテージャ島散策。海に囲まれた世界遺産の町をお楽しみ下さい。

その後各自フリータイム。オルテージャにはかわいいお店がいっぱいあります。海沿いを散歩するのも気持ちいいですよ。ランチはBARへ行ったり、美味しジェラートを食べてみてはいかがでしょう。また海で泳ぐことも可能ですよ!!夕食はオルテージャ島の海が目の前のレストラン「カンブーサ」にて魚介を中心としたシチリア料理を堪能しましょう。

シラクーザ宿泊

 

6月8日(月曜) 8時半出発 

        ワイナリー「プラネタ」にて、ワイナリー見学&ワイナリー内で

        ランチ(お天気次第でお外でランチ予定です)美味しいプラネタの

        ワインと一緒に楽しみましょう。その後コレート街モディカの人気店

        ボナユートへ。サクサクっとした独特のモディカチョコレートを体験

        その後夕方シラクーザに戻ります。その後はフリーです。

        シラクーザ宿泊

 

6月9日(火曜)朝シラクーザを出発 フィレンツェに向かいます。

            フィレンツェのホテルチェックイン。その後午後は自由行動。

            フィレンツェの町をご自由にご堪能ください。フィレンツェホテル

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トスカーナ編

6月10日(水曜) トリュフ狩り体験&トリュフ尽くしのランチ

         午前中にワンちゃんとトリュフ狩りをして、その後にランチになります。
         ランチはトリュフ尽くし!の前菜からドルチェまでぜーんぶトリュフ。

         山道を歩くので長袖長ズボンとシューズにてお願いします。
         雨天決行です。~リチャードジノリアウトレット立ち寄りかも???まだ未定
         夕方フィレンツェ戻り フィレンツェ宿泊

         フィレンツェホテル泊e

 

6月11日(木曜)近郊にあるトスカーナの手作りハム工房見学&ハム試食ランチ

        その後今人気のドルチェのお店ヴィターリへ。美味しいお菓子やジェラートを各自ご自由に!!お土産にもピッタリです!!

        夕方フィレンツェ戻り フィレンツェ宿泊

 

 

6月12日(金曜)イタリアで常に人気ナンバーワンの大型生協(COOP)へフィレンツェ駅から路面電車で行きましょう!イタリアのスーパーは楽しい!!!お買い物もできます!!

       その後フィレンツェに戻り、トスカーナの代表的な肉料理ビステッカアッラフィオレンティーナ(Tボーンステーキ)のランチ。

       最終日のお疲れ様ランチを堪能しましょう!夕方戻った後は自由行動です。

          フィレンツェホテル宿泊

6月13日(土曜) 各自チェックアウト 解散 

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参加費用

シチリア編   119000円 シチリアのみの場合124000

費用に含まれているもの・・・・全宿泊費、朝食代金、スケジュールに組み込まれている車移動費、スケジュールに組み込まれている食事代、スケジュールに組み込まれた見学代&試飲&試食代。現地コーディネーター手数料&アテンド代金

 

トスカーナ編  139800円 トスカーナのみの場合145000

費用に含まれているもの・・・・全宿泊費、朝食代金、スケジュールに組み込まれている車移動費、スケジュールに組み込まれている食事代、スケジュールに組み込まれた見学代&試飲&試食代、現地コーディネーター手数料&アテンド代金

 

両方の費用に含まれないもの・・・・州税(宿泊の際かかる場合がございます)、日本~イタリア往復航空券代、空港からホテルまでの交通費、シチリア~フィレンツェまでの片道航空券代金(ご希望者はお取りします)、スケジュール以外の食事代、交通費。

 

キャンセル・・・・・キャンセル料金は1か月半前4月28日から発生します。4月28日~5月6日2万円・5月7日~5月31日3万円・6月1日~5日合計代金の50%当日6月6日100%

※お申し込みの際、2万円をお支払いいただきます。この料金はいかなる場合でも返金は出来かねますので、ご了承くださいませ。参加料金全額は5月11日までにお支払いをお願いいたします。

※これはツアー旅行ではございません。一緒にイタリアで美味しいものを楽しみましょうという趣旨です。ですから、集合解散も現地のホテルとなりますので、その前後はご自由です。スケジュールの期間内のみのご参加となります。

 

お問合せ&お申し込みはこちらまで

acqua@bf6.so-net,ne,jp

  

 

Buon Piatto Kamakura ボンピアット鎌倉 2019~2021年ケータリング

2019/12/20

Buon Piatto(ブォン・ピアット) ケータリング&デリバリー 

ようこそBuon piattoへ!!!

Buon Piatto では、イタリア料理を基本に鎌倉のエッセンスを取り入れた、

大切な方と心はずむひとときをお過ごしいただくデリバリー&ケータリング&出張料理をお受けいたしております。

ご友人様とのお食事会、イベント、お誕生日など、お気軽にご相談くださいませ。

 

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石川みゆき 料理家 イタリア料理家 予約制レストラン Buon Piattp Kamakuraオーナーシェフ 料理教室

イタリアに25年通い詰めて手に入れた本場の味を届けたいと思い、鎌倉にBuon Piattoをオープン。

著書多数、テレビ雑誌などでも活躍中。フィレンツェコルドンブルー料理学校卒業、フィレンツェレストランにて勉強。今でも年に一か月以上はイタリアに滞在し、美味しい食材を探し求めるGOLOSA(食いしん坊)。

                         

★デリバリー

ご注文の料理の配達をいたします。(デリバリーはお届けの場合、可能なエリア鎌倉・藤沢・逗子・葉山などに限らせていただきます。お引き取りの場合はお客様のお引き取りが可能であれば問題ありません)

送料はお車で当日お引き取りいただける場合はかかりませんが、当日、または前日などにお届けが必要な場合

は、移動費(タクシー代金・交通機関の使用料)を頂戴いたします。デリバリーのお料理は、すべて返却不要の

入れ物にてお届け&お渡しいたします。

【料金】1回25,000円~

 

 

★ケータリング

ご指定の場所に出向き、料理の仕上げ、盛りつけ、提供までをいたします。

お伺いしてから撤収まで5時間までとさせていただきます。

お車で当日送迎をお願いできる場合はかかりませんが、移動が必要な場合、

移動費(タクシー代金・交通機関の使用料)を頂戴いたします。

盛り付けのお皿はお客様のご用意で基本お願いいたします。盛り付けのお皿・カトラリーなどのご用意は

ご希望がございましたら別途可能です。

 

【料金】1回35,000円~

 

 

★出張料理

ご指定の場所に出向き、調理、料理の仕上げ、盛りつけ、提供までをいたします。(キッチンを使用させていただ

きます)お伺いしてから撤収まで5時間までとさせていただきます。

お車で当日送迎をお願いできる場合はかかりませんが、移動が必要な場合、移動費(タクシー代金・交通機

関の使用料)を頂戴いたします。盛り付けのお皿はお客様のご用意で基本お願いいたします。盛り付けのお皿・

カトラリーなどのご用意はご希望がございましたら別途可能です。出張料理は、出来立てのパスタのご用意も可

能です。

 

【料金】1回50,000円~

 

【注意事項】

★表示している1回分の料金で、1~10名様までのメニュー提案ができます。

メニューはご相談のうえ、きめさせいただきます。それ以上の人数に合わせたメニュー、料金もご相談に応じます。

★ワインなどは別途料金でご用意可能です

★10名様分以上は別途スタッフが必要となり、人数に合わせて一人10,000円頂戴いたします。

 

★お申込み 2週間前までにお申し込みをお願いいたします。ご相談に伺い詳細を決めさせていただきます。 。※日程と内容によっては2週間を切ってもお受けできる場合がございますので、どうぞご相談くださいませ。

★お支払い  当日に全額お支払いをお願いいたします。またはお振込みも可能です。お申し付けください。

なお、初回のみ、一週間前までに半額のお支払いをお願いいたします。

 

★キャンセル  当日の 10日前よりキャンセル料金がかかります。ご了承くださいませ。

7日~10日前のキャンセル30%・ 3日~6日前50%・ 3日~当日100%

 

                  🍝 Menu 提案

 

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「Finger Foodフィンガーフードセット」

一口サイズのフィンガーフード。立食パーティーや、気軽な会合、会食などにお勧めです。

 

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「Buffet ビュッフェスタイルのカジュアルセット」

大皿でお出しし、皆様でお取り分けいただくカジュアルなスタイルにお勧めです。

 

 

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「Pane パンセット」

クロスティーニ・パニーニ(サンドイッチ)など、パンのセット。

パニーニ(サンドイッチ)は外でお召し上がりになれます。ご要望があれば箱に詰めてお持ちすることも可能です。ローストポークサンド・卵サンド・ サーモンクリーム・ トスカーナのレバーペーストのクロスティーニなど。

 

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「Course Menu コース」

コース料理は、前菜からプリモ、セコンド、ドルチェとお出しいたします。おひとりずつお出しするため、出張料理のみとなります。

大皿でコース順にお出しすることは可能です。

 

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「Dolce コース」

イタリアのデザートをたっぷりお届け!!

 

お問合せ・ご連絡はこちらまで

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Buon Piatto Kamakura 石川

0467-84-8419

Instagram https://www.instagram.com/miyutoscana/

お問い合わせ、ご予約等はこちらhttps://mosh.jp/Buonpiatto-kamakura/home


予約制レストランBuon Piatto鎌倉

2019/01/27

                        ”Buon Piatto(ヴォン ピアット)”

        

鎌倉のちょっぴりわかりにくい場所に

 

イタリア歴25年の料理家&Cuoca 石川みゆきが開く、トスカーナ料理を中心とした予約制イタリア料理”Buon Piatto

 

があります。

 

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美味しく、楽しくをモットーに石川が25年間、現地イタリアに

 

通いながら、本場で学んだイタリア料理・トスカーナ料理&マンマの温か

い家庭料理、シェフの絶品料理をヒントに鎌倉、湘南で育った野菜や魚介をふんだんに取

 

り入れたニューをご用意してお待ちしております。

 

鎌倉の海の近くの一軒家レストラン”Buon Piatto” 

最寄り駅は江ノ電 長谷駅から徒歩5分です。どうぞ お気軽にお楽しみ下さい。 

ご予約をお待ちしております!

 

4名様からご予約いただけます。お気軽にお問い合わせください。

4名様からご予約を承ります。

23人ご希望の方、10人以上ご希望の方はお問い合わせ下さい。

 

 

 

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 ★ Pranzo ランチ 12時~15 

 

お一人様 2500円(前菜盛り合わせ、プリモ、ドルチェ&caffe)〜 。

その他3800円、5000円 (税抜き)がございます。お問い合わせ下さいませ。

 

例)2500円

 

アンティパストミスト(前菜盛り合わせ)、プリモ(パスタ・リゾット・スープ・ニョッキからその日の一品)、ドルチェ、Caffe.


※プラス700円で、ミニセコンド、ドルチェ多めをそれぞれ可能です。

  

🍷ワイン・ソフトドリンクなどは別途ご用意が可能ですので、お申し付けくださいませ。グラスワイン🍷赤、白一杯500円〜。

  

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★Cena  ディナー 17時~22

 

 

お一人様 5000円、6500円、7000円(税抜き)

 

 

 

例)5000

 

アンティパスト、プリモ、セコンド、ドルチェCaffe

 

例)6500円 

 

アンティパスト(前菜)盛り合わせ・プリモ2種類・セコンド・ドルチェ盛り合わせ、Caffe

 

🍷ワイン・ソフトドリンクなどは別途ご用意が可能ですので、お申し付けくださいませ。

 

 

※メニューは事前にしっかりと、お打ち合わせをさせていただきます。

 

お誕生日や記念日など、ホールケーキのご用意の可能です。3000円~

 

※ワイン・スプマンテは基本ボトルワインのご用意となります。

ご希望をお申し付けください。

1本3000円~となっております。

 

★お申し込み

すべて予約制になっております。

ご予約は、メール、お電話で承ります。

 

日前までのご予約までお受けいたします。

 

ご予約の際は、お名前、ご連絡先、

人数、ご希望日&お時間をお知らせ下さい。

メールを頂いた場合は、こちらから、ご返事メールをいたします。お電話でも構いません。

 

キャンセルに関しましては、ご予約日の5日前からキャンセル料金が半額発生いたします。

2日前・前日・当日キャンセルは全額発生いたしますので、ご了承くださいませ。

 

 

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★テイクアウト、出張料理&デリバリー&ケータリングも承ります。

 

Buon Piatto ボンピアット

石川みゆき

予約&その他のお知らせ、お問い合わせはこちらから。

https://mosh.jp/Buonpiatto-kamakura/home 

電話 0467-84-8419

Instagram https://www.instagram.com/miyutoscana/

 

Buon Piattoは、鎌倉江ノ電長谷駅から徒歩5分ぐらいです。

 

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イタリア料理教室Kamakura Buon Piatto12 月のお知らせ

2018/11/21

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Buon Piatto  イタリア料理教室からのお知らせ

 

イタリア料理家の石川みゆきです。


いよいよ年末ですね。

鎌倉は今が紅葉シーズンで連日観光客がわんさか訪れています。

とはいえまだちょっと紅葉には早い!!

また今年は鎌倉は塩害にやられて紅葉にもダメージがあるようです。

しかしここのところだいぶ鎌倉も朝晩寒くなってきましたので、

紅葉も始まるのでは??長谷寺の紅葉もきれいですよ!!


さて、年末お忙しい日々かとは思いますが、

年末もレッスン&イベントを開催いたしますので、ぜひお越しくださいませ。


一つお願いが・・・・。携帯を水没させ、スケジュール帳も消えてしまい、

前回でお申込みいただいている方がいらしたら、再度お知らせくださいませ。

すみません・・・・・。


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💛イタリア食べまくりのお知らせ


★今年の食べまくりも,シチリアとトスカーナで楽しく無事に終了しました。

シチリアではワイナリープラネタでの見学&美味しいランチ、

モディカチョコレートのボナユート、魚介たっぷりのレストランでの料理教室&ディナー、シラクーザ市場見学でのやまのような試食、

映画ブランブルーの舞台となった美しいタオルミーナ素晴らしい景色、

やっぱりシチリアはいいなぁ・・・・・。


トスカーナでは白トリュフ狩り&トリュフづくしのお食事、美味しかった!!!

ボルゲリでは眺めの良いワイナリーグラッタマッコ、レストランでのキアニーナ牛のタルタルとイノシシのラグーのパスタ、ワイン素晴らしかった!

どれも食通にはたまらない内容でした。

参加者のみなさんにも大好評をいただきました!!


来年もできるといいですねー。


そのあとはオリーブ積みや料理コンテストに参加してしまったなどなど面白い話満載です。聞きにいらしてください(笑)


とはいえひとつハプニング!!私が携帯を落とし水没😿それ以降のSNSはもちろん、連絡もできないようになりこれにはびっくり!帰国して新しい携帯に変えましたが、連絡先と写真がすべて消えてしまいました😿iPhoneの水の弱さを実感しました・・・・・。すべてを携帯に頼ってはいけないとの教訓。

でも楽しいイタリア滞在でした。 

 


その他お知らせ


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★坂の下に予約制ではありますが、お食事がしていただける

イタリア料理”Buon Piatto”(ブォン・ピアット)。

いらしてくださったみなさま本当にありがとうございます

 鎌倉の海の近くの一軒家”Buon Piatto”ほぼ貸し切りでご利用いただていた

Buon Piattoを通常は4名様からのご予約でしたが、

年末までは特別に2名様からでもご予約できる形にいたしました。


他のお客様がいらっしゃることもありますので、ご了承ください。


年末のお食事会、紅葉の後のお食事、クリスマス会など

皆様のお越しをお待ちしておりまーす!!


Pranzo ランチ 12時~15時 2名様の場合は3500円~となります。

Cena  ディナー 18時~22時 5000円~

●ケータリングや出張料理もお受けいたします。


※ワインは別途美味しいワインをご用意しております。


グラスワインをお出しできることもありますが、基本はボトルでのご注文となります。


メニューはお任せとさせていただいております。

ホームページもご覧ください。www.acquamiyu.com。ご予約はお電話かメールにてお願いいたします。



★今発売中の中村江里子さんの雑誌「サロン・ド・エリコ」でBuon Piattoが紹介されました。江里子さんもランチに立ち寄ってくださいました。

 

💕 Buon Piatto 12月のイタリア料理教室!

2018年最後のレッスン


年末のお客様にもお出しできるようなお料理です!!ホームパーティーを開きませんか?


 

121日(土曜日)・8日(土曜日)12時より


(食材などの都合によりメニューを変更する場合がございます。)


 

⭕️秋野菜のほっこりマリネ・特別にトリュフ塩を使った卵料理のクロスティーニ、しぼりたてオリーブオイルのブルスケッタをお付けします。


⭕️ キノコとポルチーニのリゾット


 スペアリブのはちみつとバルサミコ漬け


◎ レモンのムース


Caffe&一口ドルチェ付き グラスワイン一杯500


お一人様6000円円(3名様より開催いたします)


キャンセルは5日前から発生いたします。キャンセルはお電話でお願いいたします。


 


1216日(日曜日)  12時より


(食材などの都合によりメニューを変更する場合がございます。)

 

◎サルシッチャとチーズのクロスティーニ・特別にトリュフ塩を使った卵料理のクロスティーニ、しぼりたてオリーブオイルのブルスケッタをお付けします。


◎ブロッコリーとアンチョビのプーリア風パスタ


◎ポルペッティーネのトマト煮込み イタリア風ミートボールのパルミジャーノのせ

 

◎レモンのムース


Caffe&一口ドルチェ付き・グラスワイン一杯500


お一人様6000円(3名様より開催いたします)


キャンセルは5日前から発生いたします。キャンセルはお電話でお願いいたします。





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        ★特別Festa「 Festa ItaliaSicilian


         1222日(土曜)  午後15時より

 

シチリアから送った食材&トスカーナ食材も使ってのクリスマス会を開催します。


しぼりたてオリーブオイル、ワイン、チーズ、などなど何がが出るかお楽しみに!!


クリスマスを鎌倉で過ごしてみませんか?


おひとり様

グラスワイン1杯 +お食事  5000

追加ワインもありますよー!!!

 

※ 4名様より開催いたします。

 

予約先 Buon Piatto 石川  0467848419 

acquamiyu3981@i.softbank.jp  acqua@bf6.so-net.ne.jp



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     ★年末Festa「 Bevitore」のんべいの夜会


 

         1228日(金曜)  17時より


今年最後の「のんべい夜会」。美味しいワインとあてをご用意!!

私も参加しての「のんべい夜会」。盛り上がりましょう!!!

参加費 あて 3000円 ワインいっぱいご用意しまーす!

飲んで飲んで今年も終わる~(笑)

※ 4名様より開催いたします。

 

 



 

 

年末も皆様のお越しをお待ちしておりまーす💛

Ciao Ciao!!


Buon Piatto Kamakura

石川みゆき www.acquamiyu.com

ホームページからブログもご覧いただけます。


ご予約・お問い合わせ

Buon Piatto Kamakura 0467-84-8419 acqua@bf6.so-net.ne.jp


鎌倉 長谷駅から徒歩5分です。



 

 

11月満月BAR”あてな夜”&Festa Italiaのお知らせ

2018/09/30


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★特別Festa「 Festa Italia


113日(土曜)  午後13時より イタリア フェスタ


 

毎度のことながら、イタリアから帰国してすぐのお食事会です。

鎌倉の紅葉をみながら、今回のイタリア滞在のお話を聞いてください。

現地で仕入れた食材ももちろんご用意いたします。何が出るかお楽しみに!!

人気の会ですので、お早めにご予約ください。

 

おひとり様

グラスワイン1杯 +ランチ  5000 

※ 4名様より開催いたします。

 

予約先 Buon Piatto 石川  0467848419 

 acqua@bf6.so-net.ne.jp


 

 

 



★満月BAR“あてな夜” 11月16日(金曜)


新宿御苑ガーデンキッチンにて開催決定!!

 

満月BAR「あてな夜」と題して好評の新宿御苑にて開催します。

 

あてな夜・・・・・美味しいあて(おつまみ)とワインをご用意!!

今回は石川がイタリアから持ち帰ったドライポルチーニやトリュフ塩、お豆、チーズなどを使った晩秋の味覚をお楽しみいただける内容にいたします。ワインと「あて」を楽しみながら、どうぞ私のイタリア話もお聞きください!

オープンは午後6時から21時まで。ぜひぜひお越しください!!

 

グラスワイン+食べ物はおかわりOKで、4000円を予定しております。今回はドルチェもご用意予定ですよ!! もちろんワインもご用意します。

お待ちしております!ぜひご予約を!!


新宿御苑 ガーデンキッチン東京都新宿区新宿1-5-4  最寄り駅 新宿三丁目駅 http://www.gardenkitchen.jp/access/index.html




ピーテックスからもお申込みできます。


 

https://travelaperitivo8.peatix.com/



1118日(日曜)  

トライアル カリフラワーライス会 12時より 

 


食べられない辛いダイエットはもう時代遅れ!!今は美味しく食べてきれいになろう!

私の作ったカリフラワーライスダイエット(扶桑社)本のレシピで食べると美味しい!!

 

そこで今回トライアルでカリフラワーライスの会を

 

長谷の私の教室&レストランBuon Piattoで行うことにしました。


 

この機会にカリフラワーライスを試食してみませんか?

 

特別にカリフラワーライスの作り方をお教えします。ぜひご参加くださいませ。


 

「トライアルカリフラワーライスの会」


 

1118日(日曜)12時より  会費3000


 

カリフラワーライス 3

 

●カリフラワーライスのキーマカレー

 

●カリフラワーライスのサラダ

 

●カリフラワーライスのスープなどを予定しています。

 


予約先 Buon Piatto カリフラワーライス普及委員会 石川  0467848419 

 

 acqua@bf6.so-net.ne.jp


  

 

★鎌倉Buon Piattoは、


11月まで特別2名様からでもご予約可能です!!


 鎌倉の海の近くの一軒家”Buon Piatto”ほぼ貸し切りでご利用いただていたBuon Piattoを通常は4名様からのご予約でしたが、9月~11月は特別に2名様からでもご予約できる形にいたしました。ランチのみパスタランチも2800円(税抜き)を11月末までやっておりますよ!!

他のお客様がいらっしゃることもありますので、ご了承ください。


予約先

 

Buon Piattoフェイスブックアドレス http://www.facebook.com/PARTITO.Kamakura/

 


 Buon Piatto 石川  0467848419 

 

 acqua@bf6.so-net.ne.jp

 

※10月8日から10月30日まではイタリア滞在のため、

ご返事が30日以降になってしまいますが、すべてお受けいたしますので、ご参加OKとお受け取りくださいね。




 

こちらは10月ですが・・・・・・一つご案内


●コラボイベント

 

 

 

10月6日(土曜日)11時~13時

 

 

 

鎌倉の酵素玄米のお店「コスモキッチン」さんとの初コラボレーションをいたします。

 


「酵素玄米とイタリアおかず ランチ」

 

 

 

酵素玄米で有名な、鎌倉にあるコスモキッチンさんで、酵素玄米にあうイタリアおかずのランチ会を開催します。私も初試みで楽しみにしています。ぜひお越しください!!

 

 

 

参加費用 3,000円 酵素玄米+イタリアおかず3品 別途ワインのご用意もあります。よ!!

 

 

 

場所は鎌倉駅から徒歩10分ぐらいです。

 

詳細はこちら。こちらからも。お申込みできます。

 

https://www.facebook.com/events/145125346433148/?ti=icl

 

Buon Piatto 最新のお知らせ!!

2018/09/26



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Buon Piatto イタリア料理教室からのお知らせ!



みなさま、お元気ですか?料理家の石川です。

秋も深まってまいりました・・・・いよいよ食欲の秋到来です。


私は、10月初旬から下旬まで、秋の味覚を本場イタリアで堪能してくる予定です!!

少しだけイタリア人に戻ってきます(笑)様子は、インスタグラム、フェイスブックなどのブログで書きますのでお楽しみになさってください!


すみませんが、この期間はご返事が出来かねます。


11月は、イタリア帰国後の楽しいイベントや教室を企画しております。

美味しい食材が登場するかもしれません・・・・・・どうぞご参加くださいませ。

お待ちしております!!


9月はあと一回レッスンがございますし、106日には面白いコラボイベントがあります。どうぞよろしくおねがいしまーす!!!

 

 

                        Buon Piatto お料理教室のお知らせ

 

20189月のレッスン

 

930日(日曜)12時より


⭕️ほっこりトスカーナの白いんげん豆のスープ

⭕️タリアテッレ キノコとドライポルチーニのソース

◎ ローストポーク

Caffe&一口ドルチェ付き


お一人様5800円(3名様より開催いたします)

 ※キャンセルは5日前から発生いたします。キャンセルはお電話でお願いいたします。

 



2018年11月のレッスン


 

11月11日(日曜日) 24日(土曜日) 12時より


(食材などの都合によりメニューを変更する場合がございます。)

 

◎今回イタリア滞在で仕入れたアンティパストのレシピを入れます。お楽しみに


Risotto ai funghiポルチーニのリゾット


Zuppa di pesce  魚介たっぷりのスープ


Caffe&一口ドルチェ付き


お一人様5800円(3名様より開催いたします)

 ※キャンセルは5日前から発生いたします。

キャンセルはお電話でお願いいたします。

 



11月23日(金曜)  14時より


Dolceを作ろう!!


Torta di cioccolataチョコレートケーキ


Torta di Limoneレモンのケーキ


Caffe&もう一品ドルチェ付きです。 

チョコレートケーキはお持ち帰りいただけます。試食は別にご用意します。

お一人様4000円(3名様より開催いたします)


 ※キャンセルは5日前から発生いたします。キャンセルはお電話でお願いいたします。



 

●コラボイベント

 

10月6日(土曜日)11時~13時

鎌倉の酵素玄米のお店「コスモキッチン」さんとの初コラボレーションをいたします。

「酵素玄米とイタリアおかず ランチ」

 

酵素玄米で有名な、鎌倉にあるコスモキッチンさんで、酵素玄米にあうイタリアおかずのランチ会を開催します。私も初試みで楽しみにしています。ぜひお越しください!!

参加費用 3,000円 酵素玄米+イタリアおかず3品 別途ワインのご用意もありますよ!!

ご参加予約はmailでお知らせください。場所は鎌倉駅から徒歩10分ぐらいです。



お申込みはこちらまで


 

https://www.facebook.com/events/145125346433148/?ti=icl




 

★特別Festa「 Festa Italia


113日(土曜)  午後13時より イタリア フェスタ


毎度のことながら、イタリアから帰国してすぐのお食事会です。


鎌倉の紅葉をみながら、今回のイタリア滞在のお話を聞いてください。


現地で仕入れた食材ももちろんご用意いたします。何が出るかお楽しみに!!


人気の会ですので、お早めにご予約ください。

 

おひとり様

グラスワイン1杯 +ランチ  5000 

※ 4名様より開催いたします。

 

予約先 Buon Piatto 石川  0467848419 

acqua@bf6.so-net.ne.jp


 

 

★満月BAR“あてな夜” 11月16日(金曜)


新宿御苑ガーデンキッチンにて開催決定!!

 

満月BAR「あてな夜」と題して好評の新宿御苑にて開催します。

 

あてな夜・・・・・美味しいあて(おつまみ)とワインをご用意!!



今回は石川がイタリアから持ち帰ったドライポルチーニやトリュフ塩、お豆、チーズなどを


使った晩秋の味覚をお楽しみいただける内容にいたします。ワインと「あて」を楽しみなが


ら、どうぞ私のイタリア話もお聞きください!


オープンは午後6時から21時まで。ぜひぜひお越しください!!

 

グラスワイン+食べ物はおかわりOKで、4000円を予定しております。

今回はドルチェもご用意予定ですよ!!

もちろんワインもご用意します。


お待ちしております!ぜひご予約を!!

 

新宿御苑 ガーデンキッチン

東京都新宿区新宿1-5-4  最寄り駅 新宿三丁目駅 http://www.gardenkitchen.jp/access/index.html



ピ-ティックスでも公開しております。こちらからもお申込みできます。


 

https://travelaperitivo8.peatix.com/




 

★鎌倉Buon Piattoは、9月~11月まで特別2名様からでもご予約可能です!!

 鎌倉の海の近くの一軒家”Buon Piatto”ほぼ貸し切りでご利用いただていたBuon Piattoを通常は4名様からのご予約でしたが、9月~11月は特別に2名様からでもご予約できる形にいたしました。他のお客様がいらっしゃることもありますので、ご了承ください。


Buon Piattoフェイスブックアドレス http://www.facebook.com/PARTITO.Kamakura/

 

ご予約はお電話かメールにてお願いいたします。

今後のレッスン&お知らせ予定は、ホームページもご参考になさってください。

 

 

皆様のお越しをお待ちしておりまーす💛

Ciao Ciao!!


Buon Piatto Kamakura(鎌倉 長谷駅から徒歩5分ほどの場所です。)


石川みゆき www.acquamiyu.com


ホームページからブログもご覧いただけます。

Buon Piattoフェイスブックアドレス http://www.facebook.com/PARTITO.Kamakura/

すべてのご連絡はこちらまでよろしくお願いします。

 acqua@bf6.so-net.ne.jp  


Buon Piatto 0467-84-8419

 

 

2018年10月「食べまくり」決定!!あと2名様で締め切りです

2018/08/14

2018年 10月 食べまくり旅 決定!!

 


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※写真はイメージです。

 

私と現地で美味しいものを食べまくる&飲みまくるその名も 食べまくり旅

 9回の日程と内容がほぼ決まりました!

 

日程20181013日土曜日から、 1020日土曜日(現地7泊)

シチリア4泊、トスカーナ3泊。現地のホテル集合&解散です。

 

ご存知の通り、スケジュールはもちろん、もちろん全部食べるスケジュール!!

現在の予定(都合により変更する場合がございます)

シチリア編

10月13日(土曜日) シチリア カターニャ空港近くのホテルエアポートホテルカターニャ集合

 

 

10月14日(日曜) エトナ山近くの町で年に一回行われる「食の祭り」見学

            これは普通の旅行ではなかなか体験できないローカルなお祭り!!

            地元の食材を見たり、買ったり、食べたりしましょう!(昼食代は各自)

            その後シラクーザに移動。シラクーザの海の近くのレストラン

            「カンブーサ」にてドルチェレッスン&夕食。シラクーザ宿泊4つ星ホテルロイヤルマニアーチェ

 

 

10月15日(月曜)オリーブ畑にてオリーブ収穫体験。

            お土産にオリーブオイル小瓶&塩漬けオリーブ付き。

            その後ワイナリー「プラネタ」にて、ワイナリー見学&ワイナリー内で

            ランチ(お天気次第でお外でランチ予定です) その後世界遺産の街「NOTO」見学。有名なカフェに行くかも??。シラクーザ宿泊。

 

10月16日(火曜)シラクーザの市場メルカート見学~海沿いのレストランにてランチ~

           映画グランブルーの舞台になった「タオルミーナ:」に移動。ホテル ヴィッラ パラディーソ 4つ星

           タオルミーナに宿泊します。じっくりと景色をご堪能ください。

 

10月17日(水曜)朝タオルミーナを出発 フィレンツェに向かいます。

            フィレンツェのホテルチェックイン。その後午後は自由行動。

            フィレンツェの町をご自由にご堪能ください。

 

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トスカーナ編

 

10月17日(水曜) 空港~タクシー移動(各自負担)フィレンツェのホテルチェックイン。

その後午後は自由行動。フィレンツェの町をご自由にご堪能ください。

フィレンツェ泊

 

10月18日(木曜)白トリュフ狩り体験&トリュフ尽くしのランチ

この時期だけしかできない白トリュフです!!!

午前中にワンちゃんとトリュフ狩りをして、その後にランチになります。
ランチは白トリュフ尽くし!の前菜からドルチェまでぜーんぶ白トリュフ。

山道を歩くので長袖長ズボンとシューズにてお願いします。
雨天決行です。~リチャードジノリアウトレット立ち寄り。
夕方フィレンツェ戻り フィレンツェ宿泊

 

10月19日(金曜)スーパートスカーナワインを生んだワイン好きにはたまらない

           「ボルゲリ」へ移動。ワイナリー「グラッタ・マッコ」セラー見学&ワイン試飲。

試飲は3種類です。1時間弱の平均見学時間ですが、長くなること多々あり。
+ボルゲリロッソ DOC 2016
+グラッタマッコ ボルゲリ スーペリオーレ DOC 2014
+グラッタマッコ ボルゲリ スーペリオーレ DOC 2015+オリーブオイル
その後ボルゲリの町で人気のエノテカ&レストランにてランチ&ボルゲリの町散策。

           ワインのお土産を買ってはいかがでしょうか?夕方フィレンツェ戻り。フィレンツェ宿泊

※ご希望者のみ 最終日に夕食をご一緒しましょう!!(予定)

 

10月20日(土曜) チェックアウト 解散   

 

参加費用

シチリア編   149,800円(変更がある場合には、5月末日までにご連絡いたします)

費用に含まれているもの・・・・全宿泊費、朝食代金、スケジュールに組み込まれている車移動費、タオルミーナからカターニャ空港までのフィレンツェ行き時間に合わせたお送り一回分、スケジュールに組み込まれている食事代、スケジュールに組み込まれた見学代&試飲&試食代。シラクーザのレストランカンブーサの料理レッスン代、現地アテンド代金

 

トスカーナ編  136,000円(変更がある場合には、5月末日までにご連絡いたします)

費用に含まれているもの・・・・全宿泊費、朝食代金、スケジュールに組み込まれている車移動費、スケジュールに組み込まれている食事代、スケジュールに組み込まれた見学代&試飲&試食代、現地アテンド代金

 

両方の費用に含まれないもの・・・・州税(宿泊の際かかる場合がございます)、日本~イタリア往復航空券代、シチリア~フィレンツェまでの片道航空券代金(ご希望者はお取りします)、スケジュール以外の食事代、交通費、※キャンセルは一か月前から発生します。


※参加は基本シチリアとトスカーナ両方になります。

 どうしてもどちらかしかご参加できない場合はお知らせください

 

ご興味のある方はお知らせください。

詳細をお送りいたします.

★いったん締め切りましたが、7月に2名様のキャンセルがでましたので、

  今の段階で、2名様ご参加可能です。お早めにお知らせくださいませ。

Buon Piatto(ヴォン ピアット)鎌倉にオープンしました!

2018/08/14

               ”Buon Piatto(ヴォン ピアット)”

 

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このたび、鎌倉に

イタリア料理”Buon Piatto”を

オープンしました。

 

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divertimento delizioso 

美味しく、楽しくをモットーに石川が23年間、現地イタリアで

大好きなイタリアに通いながら本場で学んだ&イタリア料理&マンマの温かい家庭料理

、シェフの絶品料理をヒントに、

鎌倉、湘南で育った野菜や魚介をふんだんに取り入れたメニューをご用意。

 

鎌倉の海の近くの一軒家”Buon Piatto” 最寄り駅は江ノ電 長谷駅です。 

お気軽にお楽しみ下さい。 

ご予約をお待ちしております!

4名様からご予約いただけます。

 

23人ご希望の方、10人以上ご希望の方はお問い合わせ下さい。

 

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 ★ Pranzo ランチ 12時~15 

お一人様 2800円(2800円コースは5名様以上となります) 、3800円、5000円 (税抜き)

 

例)2800

アンティパスト、プリモ、一口ドルチェ、Caffe.

 

例)5000

 

アンティパスト盛り合わせ、プリモ、セコンド&付合わせ

ドルチェ盛り合わせ Caffe

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★Cena  ディナー 18時~22

お一人様 5000円、6500円、7000円(税抜き)

例)5000

アンティパスト、プリモ、セコンド&コントルノ、ドルチェCaffe

例)6500円、アンティパスト盛り合わせ、プリモ2種類、セコンド&コントルノ、

ドルチェ盛り合わせ、Caffe

※メニューは事前にしっかりと、お打ち合わせをさせていただきます。

お誕生日や記念日など、ホールケーキのご用意の可能です。2800円~

※ワイン・スプマンテは基本ボトルワインのご用意となります。

ご希望をお申し付けください。

1本2500円~

★お申し込み

すべて予約制になっております。

※2018年9月のみ、オープン記念として、2名様ご予約も可能です。パスタランチも

ご用意しておりますので、どうぞお気軽にお問い合わせくださいませ!

ご予約は、メール、お電話で承ります。

5日前までに、ご予約をお願いします。

ご予約の際は、お名前、ご連絡先、

人数、ご希望日&お時間をお知らせ下さい。メールを頂いた場合は、こちらから、ご返事メールをいたします。

キャンセルに関しましては、ご予約日の5日前からキャンセル料金が半額発生いたしますので、ご了承くださいませ。

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★テイクアウト、出張料理&デリバリー&ケータリングも承ります。

人数に制限がござません。何名様からでも可能でございます。

 

●テイクアウト、デリバリーは合計金額20000円~

●ケータリング&出張料理は、合計金額50000円~お受けいたします。

 

前菜、ペーストの盛り合わせ、

ワインにあう詰め合わせ、パニーニ、

パスタソース、ラザニア、グラタン、

ローストポークなどのお肉料理、デザートなどがございます。

 

お申込みは2週間前までにお願いいたします。ご相談に伺い、

詳細を決めさせていただきます。

詳細はお気軽にお問い合わせ下さい。

 

パンフレットはお送りすることも可能です。

Buon Piatto

予約&お問い合わせメール

acqua@bf6.so-net.ne.jp

Facebook

http:www.facebook.com/PARTITO.Kamakura/

 

 

 

カリフラワーライスダイエットの本が日本テレビで紹介されました

2018/04/25
2018年4月20日(金曜日19時~ )日本テレビ『超門クイズ 嘘か?ホントか?」で、
 
カリフラワーライスがコーナーとなり、カリフラワーダイエットの本が紹介されました!
私、料理家石川みゆきがすべての料理とダイエットの監修をして、見事にタレントさんが
ダイエットに成功しました!!
美味しく食べてきれいに痩せる!!をモットーに作った私のカリフラワーライス料理を
ぜひお試しください!!
 
Photo
                        扶桑社発行
 

2018年10月の食べまくりの内容が決まりました!

2018/04/25

2018年秋 10月 イタリア食べまくり決定!!! 

 

                        2018年 10月 食べまくり旅 決定!!

 

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※写真はイメージです。

 

私と現地で美味しいものを食べまくる&飲みまくるその名も 食べまくり旅

 9回の日程と内容がほぼ決まりました!

 

日程20181013日土曜日から、 1020日土曜日(現地7泊)

シチリア4泊、トスカーナ3泊。現地のホテル集合&解散です。

 

ご存知の通り、スケジュールはもちろん、もちろん全部食べるスケジュール!!

現在の予定(都合により変更する場合がございます)

シチリア編

10月13日(土曜日) シチリア カターニャ空港近くのホテルエアポートホテルカターニャ集合

 

 

10月14日(日曜) エトナ山近くの町で年に一回行われる「食の祭り」見学

            これは普通の旅行ではなかなか体験できないローカルなお祭り!!

            地元の食材を見たり、買ったり、食べたりしましょう!(昼食代は各自)

            その後シラクーザに移動。シラクーザの海の近くのレストラン

            「カンブーサ」にてドルチェレッスン&夕食。シラクーザ宿泊4つ星ホテルロイヤルマニアーチェ

 

 

10月15日(月曜)オリーブ畑にてオリーブ収穫体験。

            お土産にオリーブオイル小瓶&塩漬けオリーブ付き。

            その後ワイナリー「プラネタ」にて、ワイナリー見学&ワイナリー内で

            ランチ(お天気次第でお外でランチ予定です) その後世界遺産の街「NOTO」見学。有名なカフェに行くかも??。シラクーザ宿泊。

 

10月16日(火曜)シラクーザの市場メルカート見学~海沿いのレストランにてランチ~

           映画グランブルーの舞台になった「タオルミーナ:」に移動。ホテル ヴィッラ パラディーソ 4つ星

           タオルミーナに宿泊します。じっくりと景色をご堪能ください。

 

10月17日(水曜)朝タオルミーナを出発 フィレンツェに向かいます。

            フィレンツェのホテルチェックイン。その後午後は自由行動。

            フィレンツェの町をご自由にご堪能ください。

 

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トスカーナ編

 

10月17日(水曜) 空港~タクシー移動(各自負担)フィレンツェのホテルチェックイン。

その後午後は自由行動。フィレンツェの町をご自由にご堪能ください。

フィレンツェ泊

 

10月18日(木曜)白トリュフ狩り体験&トリュフ尽くしのランチ

この時期だけしかできない白トリュフです!!!

午前中にワンちゃんとトリュフ狩りをして、その後にランチになります。
ランチは白トリュフ尽くし!の前菜からドルチェまでぜーんぶ白トリュフ。

山道を歩くので長袖長ズボンとシューズにてお願いします。
雨天決行です。~リチャードジノリアウトレット立ち寄り。
夕方フィレンツェ戻り フィレンツェ宿泊

 

10月19日(金曜)スーパートスカーナワインを生んだワイン好きにはたまらない

           「ボルゲリ」へ移動。ワイナリー「グラッタ・マッコ」セラー見学&ワイン試飲。

試飲は3種類です。1時間弱の平均見学時間ですが、長くなること多々あり。
+ボルゲリロッソ DOC 2016
+グラッタマッコ ボルゲリ スーペリオーレ DOC 2014
+グラッタマッコ ボルゲリ スーペリオーレ DOC 2015+オリーブオイル
その後ボルゲリの町で人気のエノテカ&レストランにてランチ&ボルゲリの町散策。

           ワインのお土産を買ってはいかがでしょうか?夕方フィレンツェ戻り。フィレンツェ宿泊

※ご希望者のみ 最終日に夕食をご一緒しましょう!!(予定)

 

10月20日(土曜) チェックアウト 解散   

 

参加費用

シチリア編   149,800円(変更がある場合には、5月末日までにご連絡いたします)

費用に含まれているもの・・・・全宿泊費、朝食代金、スケジュールに組み込まれている車移動費、タオルミーナからカターニャ空港までのフィレンツェ行き時間に合わせたお送り一回分、スケジュールに組み込まれている食事代、スケジュールに組み込まれた見学代&試飲&試食代。シラクーザのレストランカンブーサの料理レッスン代、現地アテンド代金

 

トスカーナ編  136,000円(変更がある場合には、5月末日までにご連絡いたします)

費用に含まれているもの・・・・全宿泊費、朝食代金、スケジュールに組み込まれている車移動費、スケジュールに組み込まれている食事代、スケジュールに組み込まれた見学代&試飲&試食代、現地アテンド代金

 

両方の費用に含まれないもの・・・・州税(宿泊の際かかる場合がございます)、日本~イタリア往復航空券代、シチリア~フィレンツェまでの片道航空券代金(ご希望者はお取りします)、スケジュール以外の食事代、交通費、※キャンセルは一か月前から発生します。


※参加は基本シチリアとトスカーナ両方になります。

 どうしてもどちらかしかご参加できない場合はお知らせください

 

ご興味のある方はお知らせください。

詳細をお送りいたします.

★いったん締め切りましたが、2名様のキャンセルがでましたので、

  今の段階で、2名様ご参加可能です。お早めにお知らせくださいませ。

 

第2回「満月BAR」が6月30日再びオープンします!!

2018/03/24

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🌜2 “満月BAR” オープンします!!

 

630日(土曜日) 17時より

 

 

 

大好評でした第1回目の満月BARを鎌倉Buon Piatto

 

 

再びオープンします。夏の終わりまで満月の夜だけオープンしまーす!!。

 

 

 

 

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満月の夜、狼男と狼女大集合!!!

 

おいしいワインとおつまみをご用意したお待ちしております。満月を楽しみましょう。

 

海まで徒歩1分ですから、そのまま海で満月を眺められますよ!!

 

 

 

オープンは午後5時から22時まで。ぜひぜひお越しください!!

 

ワインは一杯600円~、つまみは一皿300円~。

 

 

お待ちしております!ぜひご予約を!!

 

 

 

江ノ電長谷駅から徒歩5分ぐらい「Buon Piatto Kamakura

 

ご予約の際、詳しい場所をお知らせします。お気軽にお問合せください!

 

お問い合わせ 

acqua@bf6.so-net.ne.jp

 

 

イタリア料理教室6 月のお知らせ

2018/03/24

 

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 鎌倉Buon Piatto  イタリア料理教室からのお知らせ

 

今年の暖かさで、すでに紫陽花が咲き始めている鎌倉です。

 

紫陽花を見に来る予定は少し早めたほうがよさそうです・・・・・・・

 

御霊神社、長谷寺、明月院の紫陽花はきれいですよ!!

 

 

 

お知らせ

 

 

 

💕鎌倉・坂の下に予約制ではありますが、お食事がしていただけるイタリア料理”Buon Piatto”(ブォン・ピアット)いらしてくださったみなさま本当にありがとうございます

 

紫陽花の鎌倉で、私の料理をぜひ召し上がりにいらしてください!

 

紫陽花見学も一緒にされたい方には、お荷物のお預かりもこの時期は特別にさせていただきます。(貴重品の身はお持ちくださいませ) 

 

 鎌倉の海の近くの一軒家”Buon Piatto”ほぼ貸し切りでご利用いただけます。

 

 ご自分のお宅のように、お気軽にお楽しみ下さい。ご予約をお待ちしております!

 

.夜ともに11組〔4名~8名様〕ほぼ貸切状態でご使用いただけます。

 

4名様からご予約いただけます。

 

23人ご希望の方、10人以上ご希望の方はお問い合わせ下さい。

 

Pranzo ランチ 12時~15

 

Cena  ディナー 18時~22

 

★ケータリングや出張料理もお受けいたします。

 

詳しくはホームページをご覧ください。www.acquamiyu.com

 

💕1回目に好評をいただきました満月BARを、630日(土曜日)の夜に再度オープンいたします!!

 

夏一杯まで満月BARは開催予定です。

 

開始は午後5時から。鎌倉ではありますが、ぜひお越しください!!

 

満月の夜、狼男と狼女大集合!!!

 

おいしいワインとおつまみをご用意したお待ちしております。満月を楽しみましょう。

 

海まで徒歩1分ですから、そのまま海で満月を眺められますよ!!

 

 

 

オープンは午後5時から22時まで。ぜひぜひお越しください!!

 

ワインは一杯600円~、つまみは一皿300円~。

 

お待ちしております!ぜひご予約を!!

 

 

 

💕2018年 10月 食べまくり決定!!今年も大好評でした、私と現地で美味しいものを食べまくる、その名も”食べまくり”の詳細が決まりました!201810月に、またまた食べまくりましょう😁😁

 

日程20181013日土曜日から、

 

1020日土曜日または、21日日曜日現地アウト。

 

シチリア4泊、トスカーナ3泊か4泊。

 

詳しくはこちらをご覧ください。

 

http://www.acquamiyu.com/2018/04/2018-095e.html

 

 

 

ご予約もあと24名様です!!お早めにお申し込みお問い合わせくださいね。

 

  

 

 

                 Buon Piatto お料理教室のお知らせ

 

20186月のレッスン

 

610日(日曜) 6月24日(日曜)  12時より

 

●タコとジャガイモのトスカーナ風サラダ

 

 

 

●フルーツトマトの冷製スパゲッティ

 

 

 

●チキンのアーモンド煮込み

 

Caffe&グラスワイン &一口ドルチェ付き

 

 お一人様5800円(3名様より開催いたします)

 

 ※キャンセルは5日前から発生いたします。キャンセルはお電話でお願いいたします

 

 

 

特別Festa

 

69日(土曜)  午後13時より 紫陽花ランチ

 

紫陽花で有名な鎌倉!この時期の紫陽花を楽しみながらランチはいかがですか?

 

スプマンテ付き ランチ料金 4000円(4名様より開催いたします) 

 

🌜特別イベント “満月BAR” 630日(土曜)5時より

 

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6月30日(土曜)、満月BARを鎌倉Buon Piatto

 

オープンします。満月の夜、狼男と狼女大集合!!!

 

おいしいワインとおつまみをご用意してお待ちしております。

 

海まで徒歩1分ですから、そのまま海で満月を眺められますよ!!

 

開始は午後5時から。ぜひぜひ鎌倉ではありますが、お越しください!!

 

ワインは一杯600円~、つまみは一皿300円~。

 

 

 

皆様のお越しをお待ちしておりまーす💛

 

Ciao Ciao!!

 

Buon Piatto Kamakura

 

 

鎌倉に予約制レストラン&ケータリングがオープンです!!

2017/11/14

              ”Buon Piatto(ヴォン ピアット)”

 

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このたび、鎌倉に

イタリア料理”Buon Piatto”を

オープンしました。

 

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divertimento delizioso 

美味しく、楽しくをモットーに石川が23年間、

大好きなイタリアに通いながら本場で学んだマンマの家庭料理

シェフの絶品料理をヒントに、

鎌倉、湘南で育った野菜や魚介をふんだんに取り入れたメニューをご用意。

 

鎌倉の海の近くの一軒家”Buon Piatto” 最寄り駅は江ノ電 長谷駅です。

 

ご自分のお宅のように、お気軽にお楽しみ下さい。

 

ご予約をお待ちしております!

 

 

.夜ともに11組〔4名~10名様〕

ほぼ貸切状態でご使用いただけます。

4名様からご予約いただけます。

 

23人ご希望の方、10人以上ご希望の方はお問い合わせ下さい。

 

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 ★ Pranzo ランチ 12時~15 

お一人様 2800円(2800円コースは5名様以上となります) 、3800円、5000円 (税抜き)

 

例)2800

アンティパスト、プリモ、セコンド、一口ドルチェ、Caffe.

 

例)5000

 

アンティパスト盛り合わせ、プリモ、セコンド&付合わせ

ドルチェ盛り合わせ Caffe

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★Cena  ディナー 18時~22

お一人様 5000円、6500円、7000円(税抜き)

 

例)5000

アンティパスト、プリモ、セコンド&コントルノ、ドルチェCaffe

 

例)6500円、アンティパスト盛り合わせ、プリモ2種類、セコンド&コントルノ、

ドルチェ盛り合わせ、Caffe

※メニューは事前にしっかりと、お打ち合わせをさせていただきます。

※ワインは基本ボトルワインのご用意となります。ご希望をお申し付けください。

 

★お申し込み

すべて予約制になっております。

 

ご予約は、メール、お電話で承ります。

5日前までに、ご予約をお願いします。

ご予約の際は、お名前、ご連絡先、

人数、ご希望日&お時間をお知らせ下さい。メールを頂いた場合は、こちらから、ご返事メールをいたします。

キャンセルに関しましては、ご予約日の5日前からキャンセル料金が半額発生いたしますので、ご了承くださいませ。

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★テイクアウト、出張料理&デリバリー&ケータリングも承ります。

人数に制限がござません。何名様からでも可能でございます。

 

●テイクアウト、デリバリーは合計金額20000円~

●ケータリング&出張料理は、合計金額50000円~お受けいたします。

 

前菜、ペーストの盛り合わせ、

ワインにあう詰め合わせ、パニーニ、

パスタソース、ラザニア、グラタン、

ローストポークなどのお肉料理、デザートなどがございます。

 

お申込みは2週間前までにお願いいたします。ご相談に伺い、

詳細を決めさせていただきます。

詳細はお気軽にお問い合わせ下さい。

 


パンフレットはお送りすることも可能です。

Buon Piatto

予約&お問い合わせメール

acqua@bf6.so-net.ne.jp

Facebook

http:www.facebook.com/PARTITO.Kamakura/

 

 

 

新刊本発売のお知らせです!!

2017/11/11

新しく本が全国一斉に発売されました!!

「カリフラワーライスダイエット」 扶桑社 1000円+税

おいしく食べてきれいに痩せる!!!

Photo

 

カリフラワーを使ったおいしくきれいに痩せるダイエット本です。

簡単で、おいしいレシピを私がたっぷりとご用意しました。

おいしく食べてダイエットしたい方、必見です!!!

ぜひぜひご覧ください!!

 

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