機能性おやつ

健康な食生活のための間食が「機能性おやつ」。仕事や勉強で疲れたときや、不規則な食生活による食べすぎをふせぐには、簡単でおいしいおやつをつくって、楽しく食べることが一番です。

 

出版社:扶桑社
著者:石川みゆき

 

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ママのための食品添加物辞典

普段気軽に買っている食品を見つめなおして欲しいという、著者が栄養士の立場として、わかりやすく書き上げた本。図書館推薦。

 

出版社:主婦の友社
著者:石川みゆき

フィレンツェ 通い詰めて見つけた 食べ歩き&買い物


著者が長年過ごすフィレンツェの、自身が通うお勧め店のガイド本。

 

出版社:扶桑社
著者:石川みゆき

たった15分でイタリア家庭料理~フィレンツェの小さな台所から~

著者が実際に習ったイタリアの家庭料理を紹介した料理本

 

出版社:青春出版社
著者:石川みゆき

世界でいちばん贅沢なトスカーナの休日

イタリア・トスカーナの美味しい食べ物、料理レシピ、田舎の宿を紹介したエッセイ本。

 

出版社:青春出版社
著者:石川みゆき