Buon Piatto　　イタリア料理教室からのお知らせ

 

イタリア料理家の石川みゆきです。

いよいよ年末ですね。

鎌倉は今が紅葉シーズンで連日観光客がわんさか訪れています。

とはいえまだちょっと紅葉には早い！！

また今年は鎌倉は塩害にやられて紅葉にもダメージがあるようです。

しかしここのところだいぶ鎌倉も朝晩寒くなってきましたので、

紅葉も始まるのでは？？長谷寺の紅葉もきれいですよ！！

さて、年末お忙しい日々かとは思いますが、

年末もレッスン&イベントを開催いたしますので、ぜひお越しくださいませ。

一つお願いが・・・・。携帯を水没させ、スケジュール帳も消えてしまい、

前回でお申込みいただいている方がいらしたら、再度お知らせくださいませ。

すみません・・・・・。

💛イタリア食べまくりのお知らせ

★今年の食べまくりも,シチリアとトスカーナで楽しく無事に終了しました。

シチリアではワイナリープラネタでの見学＆美味しいランチ、

モディカチョコレートのボナユート、魚介たっぷりのレストランでの料理教室&ディナー、シラクーザ市場見学でのやまのような試食、

映画ブランブルーの舞台となった美しいタオルミーナ素晴らしい景色、

やっぱりシチリアはいいなぁ・・・・・。

トスカーナでは白トリュフ狩り&トリュフづくしのお食事、美味しかった！！！

ボルゲリでは眺めの良いワイナリーグラッタマッコ、レストランでのキアニーナ牛のタルタルとイノシシのラグーのパスタ、ワイン素晴らしかった！

どれも食通にはたまらない内容でした。

参加者のみなさんにも大好評をいただきました！！

来年もできるといいですねー。

そのあとはオリーブ積みや料理コンテストに参加してしまったなどなど面白い話満載です。聞きにいらしてください（笑）

とはいえひとつハプニング！！私が携帯を落とし水没😿それ以降のSNSはもちろん、連絡もできないようになりこれにはびっくり！帰国して新しい携帯に変えましたが、連絡先と写真がすべて消えてしまいました😿iPhoneの水の弱さを実感しました・・・・・。すべてを携帯に頼ってはいけないとの教訓。

でも楽しいイタリア滞在でした。 

 

その他お知らせ

★坂の下に予約制ではありますが、お食事がしていただける

イタリア料理”Buon Piatto”（ブォン・ピアット）。

いらしてくださったみなさま本当にありがとうございます

 鎌倉の海の近くの一軒家”Buon Piatto”ほぼ貸し切りでご利用いただていた

Buon Piattoを通常は４名様からのご予約でしたが、

年末までは特別に２名様からでもご予約できる形にいたしました。

他のお客様がいらっしゃることもありますので、ご了承ください。

年末のお食事会、紅葉の後のお食事、クリスマス会など

皆様のお越しをお待ちしておりまーす！！

● Pranzo ランチ 12時～15時 ２名様の場合は3500円～となります。

●Cena  ディナー 18時～22時　5000円～

●ケータリングや出張料理もお受けいたします。

※ワインは別途美味しいワインをご用意しております。

グラスワインをお出しできることもありますが、基本はボトルでのご注文となります。

メニューはお任せとさせていただいております。

ホームページもご覧ください。www.acquamiyu.com。ご予約はお電話かメールにてお願いいたします。

★今発売中の中村江里子さんの雑誌「サロン・ド・エリコ」でBuon Piattoが紹介されました。江里子さんもランチに立ち寄ってくださいました。

 

💕 Buon Piatto　12月のイタリア料理教室！

2018年最後のレッスン

年末のお客様にもお出しできるようなお料理です！！ホームパーティーを開きませんか？

 

12月1日（土曜日）・8日（土曜日）12時より

（食材などの都合によりメニューを変更する場合がございます。）

 

⭕️秋野菜のほっこりマリネ・特別にトリュフ塩を使った卵料理のクロスティーニ、しぼりたてオリーブオイルのブルスケッタをお付けします。

⭕️　キノコとポルチーニのリゾット

◎　スペアリブのはちみつとバルサミコ漬け

◎　レモンのムース

Caffe＆一口ドルチェ付き　グラスワイン一杯500円

お一人様6000円円（3名様より開催いたします）

※キャンセルは5日前から発生いたします。キャンセルはお電話でお願いいたします。

 

12月16日（日曜日）　　１２時より

（食材などの都合によりメニューを変更する場合がございます。）

 

◎サルシッチャとチーズのクロスティーニ・特別にトリュフ塩を使った卵料理のクロスティーニ、しぼりたてオリーブオイルのブルスケッタをお付けします。

◎ブロッコリーとアンチョビのプーリア風パスタ

◎ポルペッティーネのトマト煮込み　イタリア風ミートボールのパルミジャーノのせ

 

◎レモンのムース

Caffe＆一口ドルチェ付き・グラスワイン一杯500円

お一人様6000円（3名様より開催いたします）

※キャンセルは5日前から発生いたします。キャンセルはお電話でお願いいたします。

 

　　　　　　　　★特別Ｆｅｓｔａ「 Festa Italia＆Sicilian」

　　　　　　　　　12月22日（土曜）　　午後15時より

 

シチリアから送った食材＆トスカーナ食材も使ってのクリスマス会を開催します。

しぼりたてオリーブオイル、ワイン、チーズ、などなど何がが出るかお楽しみに！！

クリスマスを鎌倉で過ごしてみませんか？

おひとり様

グラスワイン1杯　＋お食事　　5000円

追加ワインもありますよー！！！

 

※　4名様より開催いたします。

 

予約先　Buon Piatto　石川　　0467－84－8419　

acquamiyu3981@i.softbank.jp  acqua@bf6.so-net.ne.jp

   

　　　　　★年末Ｆｅｓｔａ「 Bevitore」のんべいの夜会

 

　　　　　　　　　12月28日（金曜）　　17時より

今年最後の「のんべい夜会」。美味しいワインとあてをご用意！！

私も参加しての「のんべい夜会」。盛り上がりましょう！！！

参加費　あて　3000円　ワインいっぱいご用意しまーす！

飲んで飲んで今年も終わる～（笑）

※　4名様より開催いたします。

 

 

 

 

年末も皆様のお越しをお待ちしておりまーす💛

Ciao Ciao!!

Buon Piatto　Kamakura

石川みゆき　www.acquamiyu.com

ホームページからブログもご覧いただけます。

ご予約・お問い合わせ

Buon Piatto Kamakura　0467-84-8419　acqua@bf6.so-net.ne.jp

鎌倉　長谷駅から徒歩5分です。