Buon Piatto イタリア料理教室からのお知らせ!
みなさま、お元気ですか?料理家の石川です。
秋も深まってまいりました・・・・いよいよ食欲の秋到来です。
私は、10月初旬から下旬まで、秋の味覚を本場イタリアで堪能してくる予定です!!
少しだけイタリア人に戻ってきます(笑)様子は、インスタグラム、フェイスブックなどのブログで書きますのでお楽しみになさってください!
すみませんが、この期間はご返事が出来かねます。
11月は、イタリア帰国後の楽しいイベントや教室を企画しております。
美味しい食材が登場するかもしれません・・・・・・どうぞご参加くださいませ。
お待ちしております!!
9月はあと一回レッスンがございますし、10月6日には面白いコラボイベントがあります。どうぞよろしくおねがいしまーす!!!
Buon Piatto お料理教室のお知らせ
2018年9月のレッスン
9月30日(日曜)12時より
⭕️ほっこりトスカーナの白いんげん豆のスープ
⭕️タリアテッレ キノコとドライポルチーニのソース
◎ ローストポーク
Caffe&一口ドルチェ付き
お一人様5800円(3名様より開催いたします)
※キャンセルは5日前から発生いたします。キャンセルはお電話でお願いいたします。
2018年11月のレッスン
11月11日(日曜日) 24日(土曜日) 12時より
(食材などの都合によりメニューを変更する場合がございます。)
◎今回イタリア滞在で仕入れたアンティパストのレシピを入れます。お楽しみに
◎Risotto ai funghiポルチーニのリゾット
◎Zuppa di pesce 魚介たっぷりのスープ
Caffe&一口ドルチェ付き
お一人様5800円(3名様より開催いたします)
※キャンセルは5日前から発生いたします。
キャンセルはお電話でお願いいたします。
11月23日(金曜) 14時より
Dolceを作ろう!!
・Torta di cioccolataチョコレートケーキ
・Torta di Limoneレモンのケーキ
Caffe&もう一品ドルチェ付きです。
チョコレートケーキはお持ち帰りいただけます。試食は別にご用意します。
お一人様4000円(3名様より開催いたします)
※キャンセルは5日前から発生いたします。キャンセルはお電話でお願いいたします。
●コラボイベント
10月6日(土曜日)11時~13時
鎌倉の酵素玄米のお店「コスモキッチン」さんとの初コラボレーションをいたします。
「酵素玄米とイタリアおかず ランチ」
酵素玄米で有名な、鎌倉にあるコスモキッチンさんで、酵素玄米にあうイタリアおかずのランチ会を開催します。私も初試みで楽しみにしています。ぜひお越しください!!
参加費用 3,000円 酵素玄米+イタリアおかず3品 別途ワインのご用意もありますよ!!
ご参加予約はmailでお知らせください。場所は鎌倉駅から徒歩10分ぐらいです。
お申込みはこちらまで
https://www.facebook.com/events/145125346433148/?ti=icl
★特別Festa「 Festa Italia」
11月3日(土曜) 午後13時より イタリア フェスタ
毎度のことながら、イタリアから帰国してすぐのお食事会です。
鎌倉の紅葉をみながら、今回のイタリア滞在のお話を聞いてください。
現地で仕入れた食材ももちろんご用意いたします。何が出るかお楽しみに!!
人気の会ですので、お早めにご予約ください。
おひとり様
グラスワイン1杯 +ランチ 5000円
※ 4名様より開催いたします。
予約先 Buon Piatto 石川 0467-84-8419
★満月BAR“あてな夜” 11月16日(金曜)
新宿御苑ガーデンキッチンにて開催決定!!
満月BAR「あてな夜」と題して好評の新宿御苑にて開催します。
あてな夜・・・・・美味しいあて(おつまみ)とワインをご用意!!
今回は石川がイタリアから持ち帰ったドライポルチーニやトリュフ塩、お豆、チーズなどを
使った晩秋の味覚をお楽しみいただける内容にいたします。ワインと「あて」を楽しみなが
ら、どうぞ私のイタリア話もお聞きください!
オープンは午後6時から21時まで。ぜひぜひお越しください!!
グラスワイン+食べ物はおかわりOKで、4000円を予定しております。
今回はドルチェもご用意予定ですよ!!
もちろんワインもご用意します。
お待ちしております!ぜひご予約を!!
新宿御苑 ガーデンキッチン
東京都新宿区新宿1-5-4 最寄り駅 新宿三丁目駅 http://www.gardenkitchen.jp/access/index.html
ピ-ティックスでも公開しております。こちらからもお申込みできます。
https://travelaperitivo8.peatix.com/
★鎌倉Buon Piattoは、9月~11月まで特別2名様からでもご予約可能です!!
鎌倉の海の近くの一軒家”Buon Piatto”ほぼ貸し切りでご利用いただていたBuon Piattoを通常は4名様からのご予約でしたが、9月~11月は特別に2名様からでもご予約できる形にいたしました。他のお客様がいらっしゃることもありますので、ご了承ください。
Buon Piattoフェイスブックアドレス http://www.facebook.com/PARTITO.Kamakura/
ご予約はお電話かメールにてお願いいたします。
今後のレッスン&お知らせ予定は、ホームページもご参考になさってください。
皆様のお越しをお待ちしておりまーす💛
Ciao Ciao!!
Buon Piatto Kamakura(鎌倉 長谷駅から徒歩5分ほどの場所です。)
石川みゆき www.acquamiyu.com
ホームページからブログもご覧いただけます。
Buon Piattoフェイスブックアドレス http://www.facebook.com/PARTITO.Kamakura/
すべてのご連絡はこちらまでよろしくお願いします。
Buon Piatto 0467-84-8419