Ｃｉａｏ！

ただ今イタリア滞在中です。

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シエナ郊外のペコリーノチーズ農場にて・・・・・・

トスカーナのラグーといえばいのししのラグーソースのパッパルデッレ

まだあまり知られていないトスカーナの温泉・・・・・・・・・・

ここは、バーニョ・ビニョリという温泉地。　温泉ホテルの外のプールも温泉。

コルトーナのミシュラン星つきのレストラン＆ホテル「イル・ファルコニエーレ」

シャンパンランチ

イル・ファルコニエーレにて・・・・・

ワインの町ボルゲリ・・・・・・・

ワインのおいしいところには、おいしい食べ物あり・・・・・・・

キアニーナ牛のタルタル

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帰国後の料理教室のご参加お待ちしてます！！